En région Centre-Val de Loire, 54,8 % des contrats d’apprentissage ont été signés dans des entreprises de 0 à 9 salariés en 2019. L’apprentissage est un mode de formation des jeunes travailleurs, alternant un enseignement théorique et une formation pratique en entreprises, en vue d’obtenir une qualification professionnelle attestée par un diplôme ou un titre professionnel.
La loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel du 5 septembre 2018 réforme l’apprentissage en simplifiant l’accès à ce dispositif.
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